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Historia
En 1635 alcanzó su independencia como villa. Finalmente pasó a pertenecer al Duque de Béjar.
Vista de GARLITOS desde las Eras, cerca de las Piscinas Municipales. Monumentos
Urbanísticamente el núcleo se compone de dos áreas bien diferenciadas. Una, más antigua, de estructura irregular y apretada, que ocupa la parte de mayor elevación, y otra moderna, con mayor extensión y trazado regular, que se extiende por los terrenos llanos. Sobre la fachada del Ayuntamiento viejo se conserva una lápida romana hallada en las inmediaciones de la población.
Plaza próxima a la Iglesia San Juan Bautista.
Vista de la Iglesia San Juan Bautista.
Vista de la la ermita de San Atón. En los límites de Garlitos, narran sus gentes la existencia de una encina que tiene la característica de dar su fruto con la imagen de la Virgen, ya que en ese lugar se apareció la Virgen de Nazaret. Gastronomía
Cuando se cocinan a orilla del agua, son asados con leña de atarfe, tamujas o encinas, sin más aditamentos que unos granos de sal. En casa, si la pieza conseguida es grande, en estofados, al horno, o con el adobo realizado a base de buen vinagre, aceite de oliva y quizá con un poco de pimentón. Si los peces son más pequeños, se pueden cocinar con diferentes estilos: fritos, en ajo, en pisto, en salmorejo o escabechados.
Pescaitos fritos.
Fiestas
Además, son también celebradas: SAN ANTÓN (17 de enero) SEMANA SANTA SAN ROQUE (15 de agosto) VIRGEN DE NAZARET (8 de septiembre)
Casimiro toca el tambor en las fiestas en honor a la patrona. Un año también lo hizo Patxi, y muy bien, por cierto.
Turismo
Pastizal de aprovechamiento ganadero ovino y cultivos ocasionales de cereal. Grandes cotos cinegéticos de caza menor. Enclave excepcional para las aves esteparias nidificantes, así como invernantes. Pesca: Barbo común, barbo comizo, lucio, carpa, black-bass, anguila, percasol, boga, pardilla, cangrejo rojo...
Embalse de la Serena.
Garlitos y alrededores1.- El entorno.Garlitos está rodeado de paisajes de gran belleza que compaginan al mismo tiempo sentimientos estéticos y necesidades vitales que invitan a una detenida contemplación. El Libro de la Montería de Alfonso XI, que entre otros muchos valores ofrece el de la Caminaría Hispánica, dado que permite trazar las rutas de montería, nos descubre un turismo rural que puede resultar atractivo: “La Ladera de Garlitos es buen monte de osso et de puerco en yvierno. Et es la bozeria por cima de la sierra, desde asomante a la foz fasta pasante el Castiello de Garlitos; et otra en el camjno de sobre la foz que va a los Moljnos de Garlitos. Et son las armadas: la una en el valle en par del Açeña Trapera; et la otra en la cabeçuela que esta entre el monte de Val Fondiello et la Ladera de Garlitos, catante a Val de Çenteno. 2.- Las minas.El auge de la minería que tuvo lugar en Europa durante todo el siglo XIX y principios del XX puso de manifiesto la existencia de importantes labores mineras antiguas en la mayoría de los yacimientos prospectados o trabajados. Todos los grandes yacimientos conocidos habían sido ya explotados en época romana, algunos incluso también con anterioridad. La atribución a época romana de los trabajos encontrados se realiza en base a la magnitud y la tecnología empleada, así como por evidencias arqueológicas encontradas en las antiguas labores mineras. La investigación actual sobre la minería romana desde el punto de vista de la ingeniería se encuentra con la problemática de la reactivación posterior de la mayoría de los trabajos mineros antiguos, sin apenas registros arqueológicos previos, por lo que la pérdida de datos ha sido muy importante y difícil de cuantificar. Las campañas de conquista de los romanos pusieron en sus manos el control de zonas de mucha tradición minera. En estos casos en los que los yacimientos, por su extensión o nivel de trabajos, ya estaban suficientemente reconocidos, simplemente se limitaron a racionalizar las estructuras de las explotaciones para proceder a su profundización, resolviendo con éxito el principal problema, que era la existencia de agua en el laboreo. La progresión de cualquier explotación se enfrenta con la necesidad de profundizar continuamente las labores para poder mantener los niveles de producción, por lo que a medida que aumenta la profundidad el problema del agua se acentúa. La solución efectiva más aplicada desde antiguo para resolver los problemas de desagüe y acceso fue la realización de galerías de drenaje en aquellas explotaciones donde el relieve del terreno es favorable, alcanzando su máximo exponente en época romana mediante grandes trazados que llegan a tener en algunos casos hasta casi dos kilómetros de longitud y aunque se conocen algunos ejemplos de galerías de desagüe desde la Edad del Bronce su corto trazado de apenas una decena de metros no admite comparación con las grandes obras de desagüe romanas en las que fue preciso utilizar técnicas de topografía subterránea, no desarrolladas anteriormente y de las que de momento no se tienen evidencias materiales, pero cuyos resultados son evidentes. La iluminación en los frentes de trabajo se realizaba mediante lámparas de aceite, lucernas, elaboradas en arcilla cocida, semejantes a aquellas que eran utilizadas en el ámbito doméstico romano, cuyo diseño y decoración permite a veces su encuadre en un período de tiempo determinado. El emplazamiento de las lámparas se hacía sistemáticamente en pequeñas oquedades excavadas en los hastíales. Estos huecos reciben el nombre de lucernario y su distribución y espaciado puede dar alguna idea de los ciclos de trabajo en el interior de la mina. Como útiles de arranque, en los trabajos mineros subterráneos romanos se introduce el uso generalizado de herramientas de hierro frente a los útiles de piedra y hueso de épocas anteriores. Se utilizan cuñas metálicas o de madera, martillos diversos, picos y punteros, apoyados por rastrillos y palas para cargar el mineral. Se sigue utilizando el fuego y agua alternativamente en el interior de las minas para romper la roca muy dura, tanto para el avance de galerías como para el abatimiento de masas de roca mineralizada. Como sistema básico de sostenimiento y entibación de labores mineras se sigue manteniendo la utilización de la madera. Su uso está constatado ya desde la antigüedad por los restos aparecidos en explotaciones mineras. El transporte del mineral hasta la superficie se venía realizando manualmente en espuertas y capazos por las propias labores de explotación y galerías. Para las operaciones de izado se utilizaban cables confeccionados con fibras vegetales o cuero, bien directamente o combinados con poleas, cuyo uso se generaliza. La minería subterránea en nuestro pueblo se concentra principalmente en los parajes conocidos como Las Minillas y El Borracho, aunque también merecen mención, el filón de Cañalarga, con Barita y Galena con una corrida de varios Km. y la mina de Plomo y Zinc de Santa Isabel. Las Minillas constituyen una mineralización típicamente filoliana. El complejo minero se encuentra situado a unos 2 Km. al sureste de la localidad, 38º 51´N - 5º 1´W y se accede desde esta mediante un carril conocido por el Camino Colorao, que se dirige precisamente a las minas. Se explotaron diversos filones de galena encajantes en esquistos silúricos. Las extensas labores antiguas incluyen trincheras y minería subterránea hasta 173 metros. Se documentó una galería de desagüe en el nivel de 40 metros y durante el laboreo moderno aparecieron también entibos y una polea de encina así como lucernas y fragmentos de ánforas, nada de ello conservado. En superficie tanto en las en escombreras como en un posible asentamiento se han conservado materiales del siglo uno antes de Cristo – Rev. Arqueología nº 58 (1986) - 10-18. -. La explotación moderna se realizó en una corrida de más de 500 m. mediante dos pozos principales, llamados de San Pedro y San Pablo. La mineralización es de galena argentífera (AgPb), con ganga de cuarzo-carbonatados, dándose por finalizadas las labores en los años 70.
El Borracho constituye una de las áreas más interesantes desde el punto de vista geológico de la región, pues en la misma se superponen diversos procesos de formación de rocas y metales, unidos a un paisaje singular, condicionado por el encajamiento del río Esteras. La mineralización es de Cerusita, cuya etimología proviene de la palabra latina cerusa, que significa plomo blanco. Existen dos mineralizaciones diferentes: Las labores mineras del Borracho Antiguo se extienden en paralelo al valle del río Esteras. Su proximidad a este hizo que las labores tuvieran que ser abandonadas, pues a ciertas profundidades el desagüe era ya imposible. En estas labores se explotó el llamado filón Sergio. La mineralización la constituye Galena Argentífera, con Pirita y Cuarzo-Carbonatos como ganga.
El Borracho Nuevo es otra mineralización formada por dos filones principales: Perla y Esperanza–Potentes. La mineralización está constituida por Galena Argentífera. Las labores mineras estuvieron en actividad hasta los años 70 y la principal se realizó en el pozo Perla.De “Alarcón, M. (1985). Petrología y mineralogía de la Granodiorita de Garlitos. Tesis de Licenciatura. Universidad de Granada”. Tanto en las Minillas como en el Borracho se han encontrado martillos mineros de piedra que atestiguarían una explotación prerromana. RevArqueologia nº 58 (1986)10-18. 3.- Tierra Blanca de Garlitos.
El caolín, término de origen chino, es una arcilla pura y blanca, que procede de la descomposición de las rocas de feldespato, útil, entre otras muchas aplicaciones, para la fabricación de porcelanas y para dar blancura y gramaje al papel.En nuestro pueblo se utilizaba para blanquear el interior de las casas o enjalbegar y su comercio estaba reducido a las localidades delentorno,dondeseconocíaconelnombre de “Tierra Blanca de Garlitos”. Ya en 1.530 se fijaron facilidades a los vecinos de Siruela para beneficiarse de la Tierrablanca de Garlitos, cuyo laboreo estuvo centradoen los Terreros y se dio por finalizado en la década de los años 60. Un equipo multidisciplinar apoyado por la Comunidad de Madrid y coordinado por el Instituto de Cerámica y Vidrio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, ha abordado el estudio integral de la actividad productiva de la Real Fábrica de Porcelanas del Buen Retiro, creada por Carlos III a raíz de la introducción de la porcelana china en Europa a lo largo del siglo XVIII y cuyo precipitado final, como consecuencia de la guerra de la Independencia, ocasionó la pérdida de la mayor parte de la documentación, envolviendo su historia en una densa nebulosa, sólo alumbrada por algunas aportaciones aisladas. De las cuatro épocas en que se divide la actividad de la Real Fábrica, los autores de la investigación han establecido, en unos primeros estudios, cual fue el proceso de fabricación y la constitución mineralógica de las porcelanas del último periodo correspondiente a Bartolomé Sureda, presentando los resultados realizados sobre una pieza, procedente de las excavaciones arqueológicas realizadas en el lugar que ocupó la Real Fábrica del Buen Retiro entre los años 1760 y 1803 y de su composición parece deducirse que la muestra ha sido formulada como las porcelanas chinas clásicas, es decir a base de cuarzo, feldespato y caolín. El estudio microestructural puso de manifiesto que se trata de un material con baja porosidad y constituido por muy pequeños cristales de cuarzo y la muy uniforme microestructura del soporte les conduce a la conclusión de que, muy probablemente, se utilizó en su fabricación un solo tipo de arcilla y que de todos los posibles materiales ensayados entre 1784 y 1803 el único material que pudiera haberse utilizado en la formulación de la pasta de porcelana, es la denominada arcilla de Garlitos. Dicha arcilla puede considerarse como representativa de las denominadas tierras blancas, utilizadas desde antiguo para enjalbegar las casas. Conclusión a la que llegan los autores despues de haber analizados dos muestras tomadas de la zona de Garlitos. La observación de la textura despues de los ensayos de cocción preliminares, induciría, en el caso de la tierra blanca de Garlitos, a su utilización como tal. 4.- Los Molizares.A unos dos Km. al sureste de Garlitos se extienden los afloramientos de un macizo de rocas intrusivas de composición granodítica de tipo berrocal, aunque no perfectamente desarrollado, cortado por el rió Esteras. La carretera nueva que desde la de Almadén a Peñalsordo llega a Garlitos lo bordea y corta tangencialmente por su extremo SO y ofrece unas buenas vistas de su relieve. A simple vista se reconoce como una textura granular de grano medio fino, así como una cierta abundancia de minerales oscuros, fundamentalmente biotita, que le confiere una tonalidad gris oscura. Su mineralogía incluye plagioclasa, cuarzo, feldespato potásico y biotita como minerales mayoritarios y presentan mineralizaciones de sulfuros de Plomo y Zinc de carácter filoniano.
Los Molizares de Garlitos presentan características que los hacen interesantes para su explotación comercial como roca industrial, pero la fracturación que presentan impide toda explotación, de esta forma, no existe en toda su extensión cartográfica ninguna cantera reseñable. 5.- El embalse de la Serena.El pantano de la Serenatoma su nombre de la comarca donde está ubicado, siendo el embalse mayor de España y el segundo de Europa tras el de Kremasta, en Grecia. Lo que más sorprende de la presa de La Serena es que está construida entre dos embalses, con agua a ambos lados. La presa, tiene 91 metros de altura y una longitud de 580 metros en coronación. Su construcción, realizada entre los años 1985 y 1991, fue bastante compleja. Se necesitaron más de un millón de metros cúbicos de hormigón y supuso restituir 89 km. de carreteras, 3.285 m. de nuevos viaductos, así como 1.5 km. de vías de ferrocarril. Su gran capacidad, 3.232 Hm3. permite mantener lleno el embalse del Zújar que riega 22.000 Hectáreas y gracias al túnel reversible de interconexión entre los embalses de Orellana y Zújar, puede también enviar agua a la zona regable de Orellana, además, tiene instalada una central de producción de energía eléctrica de 23.300 Kw. de potencia. Abrió por primera vez sus aliviaderos el 8 de Febrero de 1.997 para inundar una superficie de 14.000 Hectáreas, con 500 kilómetros de costa. El presupuesto de la obra se acercó a los 20.000 millones de pesetas, de los que 6.000 fueron dedicados a las expropiaciones. La construcción del embalse ha supuesto la creación de un microclima de humedad y frescor insólitos en la zona. 6.- El Libro de la Monteria.Las bellotas alimentan una numerosa cabaña de jabalíes. Antaño, en las espesuras del monte, se escondían el lobo, el lince, el gato montés y el zorro, hoy corren por los campos ciervos, ratones, topos, lirones, liebres y conejos y surcan los cielos perdices, palomas, urracas, mochuelos, alcotanes, aquí cernícalos no gavilanes y águilas perdiceras. Debido al escaso deterioro ecológico existente, la riqueza en fauna es grande. La caza tanto mayor como menor, tiene amplias posibilidades. Ya en la Edad Media, enque se pone de moda la literatura cinegética y como expresión máxima de ella tenemos el Libro de la Montería de Alfonso XI, incunable que, allá por 1345 aparte de relacionar hechos y personajes de la época y aportar una valiosísima descripción de los montes de Garlitos, en los que la abundancia de osos, venados y jabalíes hacía posible las monterías, relata como se cazaban al acecho o persiguiéndolos siguiendo su rastro o bien acosándolos con jaurías de perros seleccionados en atención a su fortaleza y acometividad curtidos en las peleas con lobos. El mo[n]te de la Moraleia et la Foz de Garlitos es todo un monte, et es muy rreal de osso en yuierno. Et es la bozeria por el camjno que va sobre la foz; et la otra desde la Moraleia, por cima de la sierra, fasta la foz. Et son las armadas: la vna en el arroyo que viene de NavaÇerrada, que entra en la foz en el campiello; et la otra en la naua entre la casa de Gil Gomez et el monte. Et acaesçionos a soltar en este monte un lunes, depues de Pasqua Florida un osso muy bueno que vieron de vista ante que’l soltasen, et dieron le bien doze canes. Et andando todos con él tomaron con una vanda de puercas, salvo dos que fincaron con él. Desi cobraran le los monteros et dieron le luego unos diez canes, et andido se ladrando por este monte de la Hoz fasta el terçio del día. Et paso por los que estavan en la bozeria, et que ladrando se por la Sierra de Almagra que nunca se paro. Et llego a la fozeziella de sobre Naua Fermosa, et parose a ladrar; et allí andido muy grant rrato fasta que fue ferido de gran ferida, et esto era ya en poniendose el ssol; Desi tomo Nos allj la noche, que nuncapodiemos matar ese día. Et desque fue noche, tornose a la foçeziella a ladrar. Et desque aquello viemos, feziemos pasar los monteros de cada parte del monte. Et mandamos les fazer muchos fuegos, lo uno, para que nos calentasemos et sofrriesemos el frío de la noche, et lo ál, por que non provase de passar para yr a ninguno de los otros montes que estavan enderredor, por ó sse podiese perder. Et enbiamos a todas las aldeas de ý en derredor que nos acorriesen con vianda; et commo Nos ellos acorrieron, así los medre Dios, et estido allj lladrandose fasta la media noche. Et desde la medía noche ayuso fueron dexando los canes, quando dos, quando tres, fasta que non finco con e1 can ninguno salvo uno que avia las bozes gruesas; que sospechamos que era Natural, uno que guarda Martin Gil, por que esa noche non rrecudio a njnguno de los fuegos do estavan los monteros. Et estidolo ladrando fasta la ora de los maytines. Et otro dia a la muerte del osso fallaron lo ý. Et desde que fue la ora de los maytines rroyo la trayella Barvada, que estava alli a aquel fuego do Nos estavamos, et fuese para el osso, et començolo a ladrar. Dessi alli mandamos a Johan Tenorio et a Diego Bravo que fuesen a veer sy estavan aquellos dos canes con el osso. Et llegaron ý, et fallaron luego vna cama do avie estado un rrato de la noche, et estava llena de sangre. Et fueron mas adelante et vieronle por oio salir de otra cama, et Barvada et Natural ladrandolo. Desý ally en amanesçiendo, raño Valero, un nuestro montero, de vista et de ladradura; et alli llego Pero Fernandez de Sanct Martin con seys canes, et puso gelos. Et depues fue el valle ayuso, et fueron los monteros en pos él, del un cabo de la ladera et de la otra. Et cargaronlo de canes, et andando fasta el medio dia. Et fue morir al colmenar de sobre Naua Fermosa, martes, a medio dia. Et por esto, provamos Nos que el buen venado qui lo bien porfiare faziendo los monteros commo buenos, non aura ál sy non morir de mas sabiendo los monteros la tierra. Este oso pardo, al que en Galicia llaman “urso”, en Asturias “osu” si es adulto y “esbardo” u “osino” si es mas joven, en Cataluña “os”, en el Pirineo Aragonés “onso” y en Castilla “oso”, fue muy abundante en tierras de Garlitos en los siglos XI y XII, siendo, probablemente, exterminado a mediados del siglo XVI. Es algo menor que el oso europeo y su menú se fundamenta en bellotas y otras frutas menores del monte, apreciando en mucho la miel, aunque también puede consumir carne de reses y venados. Era exquisito plato de mesas selectas, siendo sabroso manjar las manos y los pies de oso y “su unto es una de las mejores cosas que se pueden aplicar para detener los cabellos y pelos que no se caigan y para hacer nacer los que se cayeron y para estirar y alargar los miembros encogidos y para ablandar o resolver y madurar cualesquiera apostemas dura”. |
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Es el núcleo más antiguo de los que se localizan en el entorno de Siruela. La memoria de sus antecedentes romanos se conserva en el nombre de "la ciudad de Minerva" que aún aplican los naturales. Su existencia está documentada en época árabe, de la que perduran restos de un castillo. Tras la reconquistase integró bajo los templarios en la jurisdicción de Capilla, y más tarde en las posesiones del Duque de Benavente.
En las inmediaciones de la población, sobre el punto donde al parecer se levantó en la antigüedad un templo a Cibeles y más tarde una basílica visigoda, se encuentra la ermita de Ntra. Sra. De Nazaret, obra de notable arquitectura, con gran cuerpo y espadaña escalonada, cuya silueta recuerda la de la iglesia vieja de Peñalsordo, sobre cuyos muros lucen lápidas romanas alusivas a Miróbriga. Otra ermita destacada es la ermita de San Atón. 
En el terreno artístico y monumental la realización más reseñable es la iglesia parroquial de San Juan Bautista. Se trata de una construcción de piedra y ladrillo, originaria del siglo XV, ejecutada de acuerdo con el modelo de pequeño templo rural dominante en el territorio, que por su antigüedad y configuración resulta pieza de interés. Su elemento más caracterizado es una capilla levantada en 1613, según trazas, del maestro cantero Juan Bautista de Montenegro.
En la cocina de Garlitos tienen un papel sobresaliente las elaboraciones culinarias basadas en el guiso de los peces de las corrientes fluviales y embalse -de la Serena / Zújar- cercanos.
En honor de Nuestra Señora de Nazaret el día 8 de septiembre se celebran unas singulares fiestas, cuyo acto más señalado es una procesión, en la que los participantes recorren el pueblo al son de tamboriles, formando una comitiva detrás de tres insignias denominadas abanderado, mingala y pinche. 
Son dos embalses consecutivos en el río Zújar, siendo el de "La Serena" el mayor de España: 3.232 Hm3 y 14.000 Has. Su cuenca fluvial es muy abierta, con una llanura periférica de terreno ondulado y desarbolado, que constituye la "Serena Esteparia" de unas 100.000 Hectáreas. 
Los Terreros – Fotografía tomada de
Molizares de Garlitos 
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